产品简介
蛋白胨是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。我公司生产的蛋白胨是牛骨和牛肉的混合型蛋白胨。本产品适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。既适用于科学研究,也适用于工业化发酵培养。
常规各项理化指标
- 感官指标
| 项目 | 要求 |
| 形态 |
呈粉末状、无结块现象 |
| 色泽 |
浅黄色粉末 |
| 气味 |
有产品特有的气味,无其他异味 |
| 杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
- 理化指标
| 项目 |
蛋白胨 |
| 总氮量(以干基计)% |
≥14.5% |
| 氨基氮(以干基计)% |
≥2.5% |
| 灰分(以干基计)% |
≤5.0% |
| 水分% |
≤5.0% |
| pH值(2%水溶液) |
5.0—7.0 |
| 澄明度(2%溶液) |
澄清 |
注:以上理化指标为常规使用规格,可根据用户要求进行定制生产
产品优势
与进口O公司配制的蛋白胨溶液相比,色泽基本一致,溶解性好,无沉淀,并且其促生长能力更强。
保存条件
阴凉干燥、通风处保存,保质期三年。
注意事项
- 我公司产品为非无菌包装,若用于细胞培养,请提前做预处理,除去微生物,否则会导致染菌。
- 为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。
操作指南
操作方法:请参考说明书
我司所售出产品仅供于科研研究用途(非临床科研研究),每次销售产品行为都适用于我司网上所列明的通用销售条款。